Работа: в Минске, 3 вакансии

Обязанности:

• Эффективная организация работы подразделения (обучение/контроль работы поваров, составление графиков работы, распределение обязанностей), умение управлять командой и поддерживать здоровую атмосферу в подразделении;
• Разработка/обновление основного меню, ориентируясь на мощность кухни, тренды, сезон и предпочтения гостей;
• Руководство подбором/наймом поваров;
• Работа с поставщиками, в частности составление заявок, контроль приемки товаров от поставщиков;
• Составление технологических и калькуляционных карт/расчет информации для составления технологических карт;
• Осуществление

...

Гастробар Elementum набирает в свою команду помощников официанта!

Обязанности:

• Обслуживание гостей в зале по стандартам заведения (освобождены от принятий заказов);
• Подготовка зала к открытию и закрытию;
• Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;
• Контроль за чистотой, состоянием и комплектацией приборов, посуды;
• Слаженная командная работа с коллегами;
• Расчет гостей.

Требования:

• Гостеприимство и желание развиваться в сфере обслуживания;
• Желание обучаться и развиваться;

...

Обязанности:

• подготовка горячих и холодных блюд для гостей: европейская, паназиатская кухня;
• гарантия высокого уровня приготовленных блюд и безопасности потребляемых продуктов;
• ответственность за чистоту на рабочем месте и в складских помещениях.

Требования:

• Наличия опыта работы поваром;
• Желание работать, аккуратность, ответственность, трудолюбие;
• Коммуникабельность, порядочность и честность;
• Наличие сан. книжки или возможность оформить ее в кратчайший срок;

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Работа в центре

...