составление графика / ведение табеля,составление пред.заказов,подготовка / проведение банкетов,расчетно-кассовые операции,ведение сопутствующей документации (книга кассира и т.д.)инвентаризация ТМЦ, барной продукции,заказ алкогольной продукции и хоз.средств,разрешение конфликтных ситуация, разбор КЗиП,отдача барных заказов по мере их поступления
знание блюд восточной и европейской кухн
знание языков приветствуется, вежливость, санитарная справка