Работа: в Минске, 2 вакансии

Культовый ресторан "Березка" приглашает повара горячего цеха для работы на постоянной основе!

Обязанности:

• приготовление блюд согласно рецептурам и технологическим картам;

• подготовка заготовок;

• поддержание рабочего места в чистоте;

• контроль сроков годности, санитарных норм;

• участие в инвентаризациях и санитарных днях.

Мы предлагаем:

• стабильную заработную плату;
• дружелюбный молодой коллектив;
• команду профессионалов, которая готова постигать новое и делиться своими знаниями;
• график работы сменный 3/3.

...

В культовый ресторан Березка требуется метрдотель!

Обязанности:

• Открытие и закрытие ресторана
• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами ресторана
• Работа с документацией и ведение отчетности
• Разрешение конфликтных ситуаций
• Обучение персонала
• Ведение кассовой дисциплины

Требования:

• Опыт работы на руководящей должности в ресторанах от 1 года
• Ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Лидерские качества, умение руководить коллективом
• Знание стандартов обслуживания
• Умение решать

...