Работа: шеф-повар в Минске, 309 вакансий

Мы ищем талантливых и увлеченных людей, готовых стать частью нашей команды в ресторане "Veras&Kolas" по адресу ул. Сурганова, 41, где итальянская страсть встречается со славянским теплом!

Обязанности:

• руководство и координация работы поваров на кухне в соответствии с нормами и стандартами ресторана;
• контроль качества, презентации готовых блюд и технологии их приготовления;
• взаимодействие с шеф-поваром по всем вопросам, помощь в управлении кухней;

...

Кафе Бургерлаб с радостью ищет шеф-повара! Если вы амбициозны, любите свою работу и готовы делиться свежими идеями, мы будем рады видеть вас!

Мы стремимся создавать незабываемые гастрономические впечатления и ищем талантливого шеф-повара, который разделяет нашу страсть к кулинарии.

Мы открыты в общении и слышим каждого сотрудника с новыми и вкусными идеями!

Что нужно делать:

⭕️Разработка и внедрение меню, отражающего концепцию

...

Кого мы ищем?

• Специалиста с любовью к гастрономии, стойким желанием развиваться и расти в профессии.
• Талантливого организатора и управленца, заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве.
• С опытом работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет в должности Шеф-повара (Су-шефа).
• Для нас крайне важна ваша порядочность по отношению к рабочему месту, команде и обязанностям.

Должностные обязанности:

• управление подразделением кухня (планирование, постановка задач, организация, контроль)

...

ШЕФ-ПОВАР В ДРАНИЧНУЮ №1

Ищем шефа, который хочет не просто работать на кухне, а создать кухню, которая станет основой будущей сети.

«Драничная №1» — проект с понятной концепцией и амбициями роста. Сейчас мы ищем человека, который вместе с нами выстроит кухню, стандарты, команду и продукт так, чтобы завтра это можно было масштабировать на новые точки.

Что предстоит делать:— отвечать

...

🔪 Шеф-повар в Madmen the ClubПриглашаем ответственного специалиста на кухню ночного клуба. Работа — только в выходные, с полной занятостью в заготовочный день.Условия работы:📍 График:— Четверг — заготовочный день (8–9 часов).— Пятница & Суббота — смены с 17:00 до 5:00.👨‍🍳 В смене два повара, работа в паре.💰 Оплата: 13 руб./час (все отработанные часы

...

Сеть кафе GARAGE приглашает Шеф-повара/Заведующего производством.Что вы будете делать:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• Составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов, материалов, обеспечивающих бесперебойность производственного процесса
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
• Контроль качества блюд
• Обучение персонала кухни
• Проведение инвентаризации согласно установленному графику, составление отчетов
• Составление графиков выхода на работу сотрудников кухни

Что мы ждем от вас:

• Опыт

...

В популярное кафе-пиццерию «М.З.Л» на Якуба Коласа требуется Шеф-повар !!! На обновление меню ! Создание новой концепции заведения!Обязанности:

Обновление меню !

Контроль технологии производства

Требования:

Опыт работы! Резюме , портфолио, рекомендации!

Знание тенденций в ресторане, , ПК пользователь ,программа учета , технологии и калькуляции !

Условия:

Стабильная работа, дружный коллектив!

• Перспективный ресторан в центре города !

Обязанности:

• участвует в составлении меню-раскладки;

• получает продукты со склада, проверяет их качество,

  отвечает за правильное хранение продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд;

• ведет учет поступивших на кухню продуктов, отпуская их поварам для приготовления блюд;

• следит за вкусовыми качествами выпускаемых блюд и весом порций согласно нормам выхода, а также за соответствующим кулинарным оформлением;

• организует учет, составление и своевременное представление установленной отчетности, работу

...

Обязанности:

• Приготовление блюд японской кухни, согласно технологическим картам
• Организация эффектной работы кухни
• Контроль качества готовых блюд;
• Составление заявок на сырьё для производства;
• Обновление ассортимента блюд;
• Управление коллективом;
• Соблюдение порядка на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы поваром или старшим поваром — от 1 года (опыт в кафе, ресторане или производстве).
• Умение организовывать работу
• Знание санитарных норм, технологий производства
• Ответственность, самостоятельность, исполнительность

...

• Опыт работы с посадкой 250+ гостей обязателен.

• Знание и владение нормативной и технологической документации;

• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;

• Успешный опыт управления командой;

• Составление и контроль выполнения заявок на продукты;

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;

• Составление расписания;

• Обучение персонала подразделения.

В команде есть сотрудник, который общается с поставщиками, соответственно

...

Мы "Catering Stolitsa", 10 лет на рынке!

Ищем опытного Управленеца! для контроля и организации работы кухни по направлениям кейтеринг и корпоративное обслуживание.Ответственного человека со знанием своего дела, который будет не создавать проблемы, а решать и исключать их!

Предстоит:

• Организация работы кухни - это самый важный пункт! Нам важно, чтобы вы действительно умели организовать свою и чужую работу.
• Контроль качества

...

Обязанности:

• Соблюдение нормативных требований.

• Контроль за соблюдением технологии приготовления пищи.

• Контроль качества продуктов и готовых блюд.

• Снятие пробы с блюд.

• Участие в составлении меню-требования.

• Контроль за работой оборудования.

• Организация производственного процесса.

• Соблюдение правил гигиены и безопасности.

Требования:

• Профильное образование

Условия:

• Полный социальный пакет

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

Приглашаем на работу Помощника повара в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Обязанности:

• Подготовка ингредиентов для блюд (пассеровка овощей,варка гарниров, варка овощей, нарезка на Robot Coupe и т. д.);
• Содержание рабочего места, кухонного оборудования в чистоте;

График работы:

• 2/2 с 10:00-22:00.

Требования:

• Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе;
• Наличие санитарной справки или возможность сделать ее

...

Приглашаем на работу ПОВАРОВ в проект "Шеф-онлайн"

Место работы: г. Минск, ул. Гошкевича, 3.

Обязанности:

• Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами;
• Соблюдение санитарных требований и правил;
• Поддержание порядка рабочего места.

Возможные графики работы:

• 3/3 с 08:00-20:00;
• 2/2 08:00-20:00;
• 2/2 с 20:00-08:00 (ночные смены).

** время работы согласовывается на собеседовании.

Требования:

• Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение

...

Сеть кафе GARAGE приглашает в команду Старшего повара/Су-шефа.

Что мы предлагаем:

• Достойную оплату и способность влиять на свой доход. Система вознаграждения: оклад+премия. Отсутствие штрафов.
• Комфортный график работы: 2/2 либо 3/3.
• Повышение квалификации и реальная возможность быстро построить свою карьеру.
• Профессиональную команду, которой мы гордимся. Возможность развиваться вместе с нашим бизнесом.

Что входит в обязанности:

• Открытие и закрытие смены.
• Организация

...

Ищем су-шефа / старшего повара в Let it be

Ищем человека, который будет не только готовить, но и держать кухню в порядке во время смены.

Основная работа — отдача блюд + холодный цех, контроль качества и помощь команде в течение смены.

Нам важно, чтобы человек:— умел организовать работу поваров и распределять задачи;— не боялся ответственности и

...

Частичная занятость - отличный вариант для совмещения с учёбой для студентов / работой

Сеть Пицца Лисицца и GODZILLA приглашает на работу в Минске помощников повара, начинающих поваров, поваров-сушистов, сотрудников кухни, членов бригады ресторанаБез опыта — быстрое обучение

Преимущества работы у нас:

• высокая заработная плата от 1500 до 1745 рублей до вычета налогов(от 1290 до 1500 рублей на руки)

...

Обязанности:

• Сеть ресторанов народной кухни "Васильки", пиццерий "Пицца Темпо", ресторанов паназиатской кухни "Marumi" и кафе-пекарня "Пчелы" - самая крупная и стабильная ресторанная сеть в Беларуси с более чем 20-летней историей!

  Что будет основными задачами:

  - Кулинарные задачи: Приготовление блюд и их подготовка к подаче, чтобы каждый гость остался доволен

  - Контроль качества: Соблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой

...

Спортивно-развлекательный комплекс FALCON CLUB приглашает на работу

ШЕФ-ПОВАРА!

Требования:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет;
• Профессиональное образование;
• Знание санитарных норм и стандартов ресторанного сервиса;
• Знание стандартов ресторанного сервиса премиум-класса;
• Знание техник европейской, итальянской, французской, русской и национальной кухонь.

Обязанности:

• Организация работы кухни;
• Контроль качества и технологии приготовления блюд;
• Координация работы поваров;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Контроль

...

Гостиница "Славянская" приглашает на постоянную работу поваров (Нарочанская,6) !

Обязанности:

• приготовление полуфабрикатов и блюд на производстве ресторана (холодный / горячий цеха).

Требования:

• профильное образование повара - ОБЯЗАТЕЛЬНО!
• знание и соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд;
• опыт работы не менее года, наличие санитарной справки - желательно;
• ответственность, аккуратность, обучаемость, коммуникабельность;
• знание и соблюдение санитарных норм и правил.

Условия:

• предлагаемые

...